El Gato Negro

El Gastro Latino

el gato negro
Posle dugo vremena, konačno se u Beogradu pojavio autentičan restoran latinoameričke kuhinje. Smešten na tihoj lokaciji u ulici Čarli Čaplina, u poprilično velikom prostoru koji je svedeno i efektno dizajniran da sa merom i ukusom prizove svet Južne Amerike, El Gato Negro suvereno vlada na celom kulinarskom terenu od doručka i tapasa, preko dobrog mesa pa do poslastica. Savršeni naćosi u startu potvrđuju da ste na pravom mestu, niz nastavlja sjajni gvakamole i ljutkasta čipotl salsa, kao sveža pratnja tu je Pico de gallo salata, a zatim slede takosi i efektne pikantne pečurke na galicijski način. U glavnom delu su sotirani biftek Lomo Saltado, Baja burito, ćorizo koji sami prave, meksička BBQ rebarca, kao i marinirani losos na argentinski način sa kuskusom. Skrećemo pažnju na nekoliko moćnih opcija za doručak, a među dezertima na efektne palačinke u parfeu od malina i poširanu krušku u crvenom vinu sa vanila korpicom.
Pravo mesto za sve svetske putnike i one koji putuju gastro svetom ostajući u ovom gradu.

Čarli Čaplina 24
011 20 80 500
www.elgatonegrobeograd.com
Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.
🡅
×