Zak i Kalem by Zak

Narodnih heroja 3, Novi Sad
066 8888 021
www.hotelpupin.rs


Dobro poznati novosadski restoran Zak odnedavno se nalazi na novoj adresi, smešten i dalje u samom centru grada, u novootvorenom hotelu Pupin. Luksuznog i raskošnog enterijera, raspolaže sa šezdeset sedećih mesta i dva posebno izdvojena stola za nešto suptilnije razgovore. Na jelovniku i tanjirima sve je kako smo i navikli: vrhunske namirnice i autentični fini zalogaji pripremljeni pod kuvarskom palicom šefa Baneta Zakića.

U okviru istog objekta, nalazi se još jedan restoran, Kalem by Zak, koncipiran kao mesto za svaki dan u kome gosti mogu da popiju prvu jutarnju kafu, doručkuju, probaju domaće pice i paste, ili uživaju u nekim od originalnih jela koja takođe dolaze iz kuhinje šefa Zakića. Pre svega, tu je njegov ukusni šašljik od raznih vrsta mesa pripremljen na beskontaktnom EcoGrill roštilju i poslužen sa raznim prilozima. Nama je za oko zapao i najnoviji dezert - listići od bele čokolade sa kremom od pistaća i sorbeom od maline. Izvanredna kombinacija koja konceptualno podseća na sada već slavni Zakićev slatkiš sa listićima crne i kremom od bele čokolade. U oba restorana služe se upečatljivi kokteli pripremljeni na bazi prirodnih sastojaka, a vinska karta broji preko 250 različitih etiketa iz svih delova sveta!