/
Mlado vino u harmoniji sa prirodom
Doček vina iz nove berbe u kući Tikveš ove godine održan je u znaku zelene transformacije jedne od najvećih vinarija na Balkanu
.webp)
(2).webp)
U vinariji Tikveš u Kavadarcima 19. i 20. novembra održan je tradicionalni Festival mladog vina, koji se u ovoj velikoj vinskoj kući održava već 13. godina.
Festival mladog vina iz godine u godinu privlači sve veću pažnje celog regiona, a brojni gosti, saradnici i partneri vinarije iz zemlje, regiona i sveta imali su priliku da degustiraju mlada vina više sorti berbe iz 2022. godine.
Ove godine, Festival mladog vina održan je pod sloganom Za vino, u harmoniji sa prirodom, označavajući proces zelene i digitalne transformacije vinarije Tikveš u prvu zelenu vinariju u regionu.
Na manifestaciji su promovisani brojni projekti na kojima Tikveš intenzivno radi, a koji su usmereni na izgradnju inovativnih, digitalnih i održivih rešenja u procesu proizvodnje. Korišćenje obnovljivih izvora energije, sistem upravljanja otpadnim vodama, digitalizacija procesa uzgoja vinograda, lakše pakovanje u cilju smanjenja emisije CO₂, organska proizvodnja, samo su neki od projekata koje će u budućnosti moći da primene i druge manje vinarije i poljoprivredni proizvođači.
Na Festivalu mladog vina gosti su imali priliku da degustiraju vina ovogodišnje berbe, uživaju u dobroj hrani i muzici uz Kaliope, Vasila Hadžimanova i druge bendove kao i da doniraju u humanitarne svrhe.
Festival je otvorio Svetozar Janevski, predsednik UO vinarije Tikveš
Festival mladog vina iz godine u godinu privlači sve veću pažnje celog regiona, a brojni gosti, saradnici i partneri vinarije iz zemlje, regiona i sveta imali su priliku da degustiraju mlada vina više sorti berbe iz 2022. godine.
Ove godine, Festival mladog vina održan je pod sloganom Za vino, u harmoniji sa prirodom, označavajući proces zelene i digitalne transformacije vinarije Tikveš u prvu zelenu vinariju u regionu.
Na manifestaciji su promovisani brojni projekti na kojima Tikveš intenzivno radi, a koji su usmereni na izgradnju inovativnih, digitalnih i održivih rešenja u procesu proizvodnje. Korišćenje obnovljivih izvora energije, sistem upravljanja otpadnim vodama, digitalizacija procesa uzgoja vinograda, lakše pakovanje u cilju smanjenja emisije CO₂, organska proizvodnja, samo su neki od projekata koje će u budućnosti moći da primene i druge manje vinarije i poljoprivredni proizvođači.
Na Festivalu mladog vina gosti su imali priliku da degustiraju vina ovogodišnje berbe, uživaju u dobroj hrani i muzici uz Kaliope, Vasila Hadžimanova i druge bendove kao i da doniraju u humanitarne svrhe.
Festival je otvorio Svetozar Janevski, predsednik UO vinarije Tikveš
Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.
🡅